A mudança para café descafeinado não trará qualquer alívio ao problema de estômago. O café — com ou sem cafeína — desencadeia a secreção de ácido gástrico, que pode provocar problemas de estômago. Tanto o café como o chá (normal ou descafeinado) também provocam azia em algumas pessoas e podem irritar as úlceras já existentes.
Para minimizar os problemas de estômago causados pela ingestão de café ou chá, coma qualquer coisa a acompanhar a bebida ou adicione-lhe um pouco de leite. A maioria dos cafés solúveis contém menos ácido e outras substâncias irritantes do que os cafés filtrados. Para baixar a acidez do chá, basta reduzir o tempo de infusão…