Doença da urina com cheiro a seiva de carvalho
Um defeito no processo de metabolização dos aminoácidos, depois expelidos na urina, confere a esta um cheiro semelhante ao da seiva de carvalho. As poucas crianças que sobrevivem podem sofrer lesões cerebrais. As dietas destes doentes são à base de gelatina, farinha isenta de glúten, manteiga, margarina, açúcar e fruta.