Framboesas em calda

 

Framboesas em calda

É preciso desenganar as framboesas, isto é: tiram-se os bagos um a um e põem-se em frascos, empilhados com arte. Rolham-se os frascos e acaba-se a operação exactamente como se faz com a conserva das cerejas. O processo é exactamente o mesmo.

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