Sorvete de limão Ingredientes: 700 g de açúcar, 7,5 dl de água, 1 laranja 4 limões Ponha o açúcar a ferver com a água. Raspe a casca dos limões e da laranja e junte ao açúcar. Deixe ferver durante 5 minutos e ponha a arrefecer. Estando frio, junte o sumo da laranja e o dos [...]
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Batido de laranja Porções para 2 pessoas: 1 laranja, 1 rodela de limão, 1 colher de sobremesa de sumo de limão, 1 ovo, 4 cubos de gelo, 1 colher de sopa de açúcar, 0,25 L de água Tire com cuidado a parte amarela da casca da laranja e ponha-a no liquefactor juntamente com a rodela [...]
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Publicado em: Bebidas e coktails
Bebida gelada de laranja
Bebida gelada de laranja Porções para 4 pessoas: 1 laranja, 0,75 L de sumo de laranja, meia garrafa de limonada, 1 embalagem de gelado de baunilha Descasque as laranjas e corte-as aos pedacinhos. Deixe de parte 4 pedacinhos para a decoração. Misture o sumo de laranja com a limonada. Corte o gelado de baunilha aos [...]
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Publicado em: Bebidas e coktails
Sorvete de laranja
Sorvete de laranja Ingredientes: 800 g de açúcar, 1 litro de água, raspa e sumo de 4 laranjas, sumo de 1 limão corante vermelho Dissolva o açúcar na água. Ferva o xarope e tire a espuma. Retire então do lume. Neste xarope deita-se então em infusão a casca ralada das laranjas. Assim que arrefecer totalmente, [...]
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Publicado em: Doces