Sopa de nabo e cenoura

 

Sopa de nabo e cenoura

Precisará de 2 cenouras, 2 nabos, 5 batatas e 0,5 dl de azeite. Ponha tudo ao lume em água fria. Passe tudo pelo passe-vite, inclusive a rama do nabo logo que esteja cozida, e tempere com o azeite e acompanhe com pão de sementes de sésamo.

Escrito por Bem Estar em Sopas e Cremes Nutritivos Sem Comentários