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Sopa de alho e tomate

Receita para seis pessoas. Numa caçarola deite 30 g de manteiga, 500 g de tomates cortados, 15 g de alho, 100 g de cebola, tomilho, salsa, uma pitada de açafrão, sal e pimenta, leve ao lume durante cerca de 30 minutos, passe pelo passe-vite. Entretanto, deite uma colher de sopa de azeite na caçarola, leve-a [...]

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