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Mousse de morangos
«Mousse» de morangos Ingredientes: 200 g de açúcar, 2,5 dl de leite, 1 colher de chá de maisena, 250 g de morangos 3 ovos Faça um creme com o leite, a maisena e o açúcar. Este tem de ficar expesso, mas não demasiado rijo. Junte-lhe o sumo dos morangos, passado pela peneira, as gemas de [...]
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Creme aveludado de tomate Para esta reconfortante sopa, precisa de 1,5 kg de tomates maduros ou até mesmo de conserva, 1 cebola, 1 chávena de leite, 1 colher de sopa de manteiga, 1 colher de sopa de maizena, 1 colher de sopa de tomate, ketchup, 1 colher de chá de molho inglês, sal e pimenta. [...]
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Trate a pele com camomila A camomila funciona como creme de limpeza e bálsamo e actua como um anti-histamínico. Para ajudar a acalmar a inflamação e estimular a cura da pele, aplique nas zonas afectadas um creme de camomila, três vezes por dia.
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Ingredientes: 1º açúcar: 300 g, 2o açúcar: 200 g, cerejas: 400 g, maisena: 3 colheres de sopa, gelatina: 8 folhas meio litro de leite. Desfaça a maisena num pouco de leite frio, junte ao restante e deite o 1º açúcar, algumas gotas de essência de baunilha e a gelatina amolecida (deve juntar-se à gelatina branca [...]
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