fígado Arquivos:
Ácido alfalipóico
Utilizações comuns ■ Alivia a dormência, formigueiros e outros sintomas de danos neurológicos nos diabéticos ■ Protege o fígado em doentes de hepatite e em casos de abuso de álcool ou de exposição a venenos ou substâncias tóxicas ■ Previne o desenvolvimento de cataratas ■ Pode ajudar a conservar a memória em doentes de Alzheimer [...]
LEIA MAIS SOBRE "Ácido alfalipóico"Hepática
Hepática Hepática nobilis Mili. Anémona-hepática Ranunculáceas A hepática é uma pequeníssima planta vivaz, muito rara nas planícies, um pouco mais frequente nas montanhas cobertas de bosques, onde atapeta o pé das árvores frondosas, e na frescura das matas. Floresce logo que termina o Inverno, mas as suas graciosas corolas, de cor lilás-azulada, pendentes para o [...]
LEIA MAIS SOBRE "Hepática"Miudezas
Miudezas Por serem ricas em vitaminas do complexo B (particularmente no que se refere à vitamina B12), ferro e zinco, as miudezas são um alimento nutritivo com uma boa relação preço-qualidade. No entanto, algumas destas miudezas, como fígado, coração e rins, por exemplo, possuem um elevadíssimo conteúdo de colesterol, devendo por esse motivo ser evitadas [...]
LEIA MAIS SOBRE "Miudezas"Como evitar uma intoxicação alimentar
Como evitar uma intoxicação alimentar • Compre sempre o marisco em estabelecimentos de confiança e esfregue muito bem as conchas com uma escova em água corrente. • Coma o marisco no próprio dia em que o comprou. • Verifique se os mexilhões, ostras, berbigões e amêijoas estão bem fechados antes de os cozinhar. Toque nas [...]
LEIA MAIS SOBRE "Como evitar uma intoxicação alimentar"