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A Digestão
A digestão Os nutrientes de que o nosso corpo precisa para ter energia, para a sua manutenção e regeneração — incluindo os aminoácidos, vitaminas e minerais —, têm primeiro de ser extraídos dos alimentos pelo processo da digestão. A digestão inicia-se na boca quando mastiga-mos os alimentos para os cortar em pedacinhos. Mastigar estimula a [...]
LEIA MAIS SOBRE "A Digestão"Principais Nutrientes
Nutrientes Por meio de uma complexa actividade digestiva, o organismo transforma os alimentos e aproveita deles a totalidade disponibilizável dos nutrientes (substancias nutritivas, principais nutrientes), todos imprescindíveis para que funcione, construa, mantenha e refaça as suas estruturas e para que promova os actos da vida de relação. Os nutrimentos agrupam-se em 7 familias: proteínas, hidratos [...]
LEIA MAIS SOBRE "Principais Nutrientes"Suplementos alimentares serão necessários
Segundo a medicina convencional, uma pessoa saudável que coma suficientemente bem para evitar deficiências nutricionais específicas não necessita de tomar suplementos. A única coisa que tem de fazer é certificar-se de que a sua dieta satisfaz a IR – Ingestão de Referência. Contudo, sabe-se que muitas pessoas não chegam a aproximar-se dos valores de IR. [...]
LEIA MAIS SOBRE "Suplementos alimentares serão necessários"Dieta Vegetariana na Gravidez
Dieta Vegetariana na Gravidez Apesar de a maior parte das pessoas poder seguir uma dieta vegetariana sem perigo para a saúde, é aconselhável ter um cuidado especial no caso de crianças e mulheres grávidas ou em período de amamentação, principalmente quando a sua dieta exclui completamente, ou quase, os produtos animais. A gravidez e a [...]
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