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Aminoácidos

Aminoácidos Todas as células do organismo necessitam e utilizam aminoácidos. Quanto tomamos uma refeição, o nosso sistema digestivo decompõe as proteínas dos alimentos em diferentes aminoácidos, que são depois recombinados para criar os tipos específicos de proteínas de que o organismo necessita. (Cada célula está programada para produzir exactamente a combinação correcta que lhe serve.) [...]

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Conheça as necessidades de água que o corpo tem

As necessidades de água do corpo A água é uma necessidade vital dos organismos vivos. O organismo humano adulto apresenta na sua constituição uma percentagem de cerca de 60% de água, percentagem essa que vai diminuindo à medida que envelhecemos. Todos nós sabemos que deveríamos beber entre 1,5 a 2 l de água por dia, [...]

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COME OS ALIMENTOS CERTOS?

COME OS ALIMENTOS CERTOS? A maior parte das pessoas sabe que comer os alimentos apropriados é vital para ter saúde. A compreensão das exigências do nosso organismo e dos alimentos que as satisfazem permitem-nos fazer as escolhas certas. Pense no seu corpo como um mecanismo feito de biliões de minúsculas fábricas de produtos químicos ligados [...]

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Principais Nutrientes

Nutrientes Por meio de uma complexa actividade digestiva, o organismo transforma os alimentos e aproveita deles a totalidade disponibilizável dos nutrientes (substancias nutritivas, principais nutrientes), todos imprescindíveis para que funcione, construa, mantenha e refaça as suas estruturas e para que promova os actos da vida de relação. Os nutrimentos agrupam-se em 7 familias: proteínas, hidratos [...]

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