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Sopa de tomate à portuguesa
Sopa de tomate à portuguesa Frite uma cebola em azeite e junte-lhe 1,5 kg de tomates limpos de peles e sementes, assim como 2 dentes de alho. Quando o tomate estiver em massa, misture 2 litros de água e deixe ferver; tempere de sal e deite-lhe 120 g de arroz, deixe cozer durante meia hora, [...]
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Publicado em: Sopas e Cremes Nutritivos