vitamina B12 Arquivos:

Anemia

Está pálido? Sente-se fraco e cansado? O médico pode pedir uma análise de sangue para verificar se a causa é anemia e, se for esse o caso, se ela se deve a falta de ferro no sangue ou a outra causa. Pergunte ao médico se determinado suplemento é adequado ao seu caso. A anemia é [...]

LEIA MAIS SOBRE "Anemia"

Os Minerais e o nosso corpo

Os Minerais e o nosso corpo Cerca de 4% do peso do corpo corresponde a minerais. Dissolvidos no sangue e em líquidos orgânicos, combinados em enzimas e noutras moléculas vitais, e integrados em estruturas, desempenham funções muito diversas. Os alimentos fornecem-nos combinados, na sua maior parte, em sais. Daí que em alimentação se fale indiferentemente [...]

LEIA MAIS SOBRE "Os Minerais e o nosso corpo"

Miudezas

Miudezas Por serem ricas em vitaminas do complexo B (particularmente no que se refere à vitamina B12), ferro e zinco, as miudezas são um alimento nutritivo com uma boa relação preço-qualidade. No entanto, algumas destas miudezas, como fígado, coração e rins, por exemplo, possuem um elevadíssimo conteúdo de colesterol, devendo por esse motivo ser evitadas [...]

LEIA MAIS SOBRE "Miudezas"